水烟未来展望

曾德鄰来源：麦烟具网水烟资讯 11-23 水烟未来展望

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论文-水烟未来展望20201123

水烟未来展望 2020.11.23

摘要：阐述在推动和促进全球烟民戒烟之外，降低吸烟时的烟害是维护烟民健康更为切实有效办法。根据对传统水烟具的“吸烟降害”机制剖析，得出创新型高效净化水烟具更符合国际社会控烟初衷，利于世卫降低全球烟害，更快和更好地支持世卫取得全球控烟成效。

关键词：全球烟民年均戒烟成功率，吸烟降害，低焦油香烟，烟嘴降害，新型高效净化水烟具

“吸烟有害健康”已是全球社会共识。让烟民戒烟无疑是消除烟害，维护烟民健康最理想，最彻底手段，争取全球烟民戒烟是世卫全球控烟策略路线与奋斗目标。

“我不同意你吸烟，但我捍卫你吸烟的权利。”这是伏尔泰说过的一句名言，无论是通过自觉，劝诫，说服，督导还是强逼戒烟，对于大多数烟者而言均非易事。

《全球烟民规模逐年减少 2020中国烟草行业发展现状及趋势预测》文载： “2020年全球男性烟民数量较2018年预计减少约200万人，到2025年进一步减少400万人”，［1］由此推知到2025年止，全球男烟民年均戒烟成功率达100万人/年，考虑戒烟女烟民情况，将全球烟民年均戒烟成功率扩大到120万人/年。这就是世卫全球控烟努力二十多年，包括世卫自身在内全体《公约》签字国经历巨大投入和惊人付出取得的全球控烟成果。

经戒烟减少烟民数无法象愚公挖山山不再加增，考虑每年新增烟民和返吸烟民，全球烟民年均实际戒烟成功率肯定低于120万人/年。即是不考虑新增返吸和新烟民，依120万人/年的全球烟民年均戒烟成功率和现有烟民3.4亿［2］估算世卫开展控烟运动期望实现全球烟民清零目标时间需1083年。控烟成果如此令人沮丧，表明单纯让全球烟民戒烟的全球控烟策略路线作用存在局限。

从另外角度看戒烟，一人戒烟成功，健康直接受益者只是该成功戒烟烟民个体，不能惠及其它烟民。

设若社会有使所吸之烟获得吸烟降害有效技术支持，则吸烟降害技术的推行在维护烟民健康方面效果虽不及戒烟彻底，但烟民健康维护的直接受益者却是烟民大众，具备普惠性质。表明推动和促进全球烟民戒烟之外，减轻烟害是维护烟民更为切实有效办法。

低焦油香烟是烟企为降低烟害所做探索努力。使用加长香烟过滤嘴，膨化烟丝，香烟缩径等措施使单支香烟烟料减量以实现香烟低焦油化。如市售短枝（长滤嘴）香烟，细枝（女士）香烟，以及通过在卷烟中增加中药材减轻焦油危害等多种低焦油香烟产品。

但以科学手段对低焦油香烟实际降害效能展开研究，发现“香烟中的焦油含量并不是评价香烟危害性指标，因为焦油中的有害物质，只占到卷烟有害成分的0.6%，所以它对烟草燃烧后有害成分释放量的变化意义不大。其次，焦油量的降低，并不会让烟气中的亚硝胺等致癌物减少。反而，随着焦油量的降低，吸烟所能产生的快感也会在一定程度上降低，而为了弥补这种不足，吸烟者就会不自觉地增加每天的吸烟支数、增加每口的吸烟量，从而导致烟雾被更深地吸入肺部，促使肺腺癌发病几率的增加。”［3］

“中国控烟协会常务副会长许桂华指出，世界卫生组织忠告，所有的烟草制品包括“低焦油”卷烟，都是致命的，根本没有安全的卷烟。“降焦减害”已被多个国家和地区禁止。欧盟和美国法律明确规定：烟草制品禁止使用“柔和型”、“清淡型”等误导性术语。” ［4］

低焦油香烟降害效能既遭否定和抵制，吸烟降害还有其它可行和有效途径吗？

使用烟具吸烟实现烟气有害物质减量是吸烟降害既有技术手段。降害烟具技术可归纳为两类：烟嘴降害技术和传统水烟具降害技术。

烟嘴降害技术指有一定吸烟降害功效的烟嘴结构与加工技术，典型如海柳烟嘴、一次性净化烟嘴。受限于其净化降害机制，所有降害烟嘴的烟气降害效能距较佳吸烟降害目标尚有距离；还因烟嘴材料珍贵不易获得，还或因一次或几次用后需置换新滤芯，导致吸烟降害累积成本无法忽略，烟者在承受香烟消费支出之外，还得再增一次性烟嘴净化滤芯成本，普通烟民承受困难，成为难以逾越的推广应用障碍。

传统水烟降害技术即水烟具利用水做净化材料净化香烟烟气的降害技术。

传统水烟具是古代劳动人民的一项智慧发明。以水烟烟体形状与燃着方式分类，传统水烟具分为烟体为烟丝直接燃点抽吸的水烟和烟体为烟膏通过烟碳间接燃点抽吸的（阿拉伯）水烟两类。

任何有水烟吸食经验者都知道，用过的水烟斗烟水为黄黑色，吸食时间愈长颜色愈深且稠，烟水可以直接用于杀虫等。这些都来源烟水对烟草烟气的洗涤，证明了水烟确有降低烟气有害物质能力。

但传统水烟具烟气降害能力的确有限。导致世卫报告：“用水烟管吸烟草并不是一种安全的抽烟选择。” ［5］和世卫出具针对水烟的专门报告《控制和预防水烟烟草制品——世界卫生组织的报告》，报告指出：“水烟比卷烟更安全的普遍误解（因为很多水烟使用者普遍相信一个没有事实依据的观念，认为水能过滤）”的结论［6］。但世卫如此轻看水烟具吸烟降害的结论，完全基于现有水烟具，特别是现有阿拉伯水烟具，不仅吸烟降害能力不足，且所吸烟量超大事实。而是没有用发展眼光看待水烟具。

深入研究分析传统水烟具（含阿拉伯水烟具）的烟气净化降害机制，有利于加深我们对传统水烟具性能、结构特征和不足的认识，为改进传统水烟具提供创新思路，以下就传统水烟具“吸烟降害”机制作深入剖析。

机制一、被吸入传统水烟具中的烟气以烟泡形式展现，烟泡膜本质为烟气一部分，其成分包括烟气的气相与粒相物质，烟泡受自身浮力作用在水中沿最短路径上浮。上浮过程所受外压逐渐降低，泡径随上浮过程持续增大直至到达水体表面后泡内压大于大气压，烟泡膜分子间引力不能维系泡膜致烟泡破裂释放泡中烟气为烟者吸食。

机制二、烟泡上浮过程属于泡膜与水持续接触的泡膜水浴过程，水通过对泡膜实施浸润、溶解、吸收等作用，致烟泡膜中的部分气相与粒相物质被转移至水中，水的色度随转移物质增加而加深，表明水烟对烟气中包含的气相与粒相有害物质兼有净化降害能力。而且，烟泡泡径愈大泡膜表面积愈大，泡膜与水接触面积也愈大，获得水浴净化效果愈佳，但包裹于烟泡内部的烟气因接触不到水不能获得水的净化。

机制三、烟泡形成后泡内气体量不再增加，但随泡径增加泡膜表面积会增大，泡内烟气转移到泡膜的气体量也同时增加。或者说烟泡内被包裹气体量因烟泡上浮导致的烟泡膜总表面积持续增加而持续减少。单个烟泡内部包含的气体量愈少，意味着烟气接受水浴净化的气体总量愈大，去除烟气中有害物质能力愈强，烟气降害效果愈显著。

机制四、烟泡上浮过程泡径持续增加，即泡膜表面积随上浮持续增加，所以增加水烟具水深可致泡膜表面积增加，增加水深还致烟泡在水中经行路径延长，使烟泡水浴过程获得相应延长，进一步增加烟气水浴净化效果，即延长烟泡在水中经行路径可增强水烟具降害能力。

机制五、水烟吸食过程生成的任一烟泡在水中上浮过程均经历上述水浴净化过程，单次抽吸生成的烟泡数愈多，会致烟泡膜总表面积愈大，表明增加水烟吸食过程烟泡生成数量会提升水烟净化降害能力。

机制六、被吸高温烟气以烟泡形式穿越水烟具的水体受到水的冷却，还有水烟的烟气吸入路径长度多倍于卷烟滤嘴长度，使吸入高温烟气包括高温颗粒物显著降温，能够彻底消除高温烟气对吸烟者呼吸道包括口腔粘膜的灼伤损害。

上述水烟具烟气净化机制分析揭示了传统水烟具烟气净化降害效能低下原因。在于传统水烟具结构简单，水烟抽吸过程烟泡生成量少，以及为降低烟水被误吸造成不适，水烟具的烟水深度受限导致烟泡直线上浮与水接触时间短，烟泡中包裹的大部分烟气得不到水浴净化机会即被烟者直接吸入。

揭示了水烟具具有对烟气中所含气相与粒相有害物质合并净化降害效果；吸烟降害效能强和稳定性好；还有对被吸高温烟气实施有效降温，彻底消除高温烟气对吸烟者损害；降害材料为水方便易得，“吸烟降害”成本低到近乎忽略，经济性突出，这些优势性能为水烟具所独有，是其它吸烟降害手段无法具备的。

揭示了传统水烟具针对烟气净化降害效果蕴含大的提升空间，若能创新传统水烟具烟泡生成方式和烟泡上浮方式，尽可能地争取烟泡获得大的表面积和使烟泡与水有尽可能多的接触机会，将显著提升水烟具的吸烟降害效能，可收获一种新型高效净化水烟具。

使用这样的高效净化水烟具吸烟，无论是抽吸烟丝、卷烟还是烟膏；以及无论是“为了弥补这种不足，吸烟者就会不自觉地增加每天的吸烟支数”还是“增加每口的吸烟量，从而导致烟雾被更深地吸入肺部”，由于烟者吸入的每口烟都经过高效净化，对烟者的危害都将大幅减轻，还因呼出烟气经过显著净化，致呼出烟气的二手烟危害减轻，实质性地改变吸烟危害。

以上论述明确了新型高效净化水烟具具将具有的吸烟降害优良属性，但要使其为全球控烟作出实质贡献，根本一点还在于新型高效净化水烟具必须获得广泛推广应用。

传统水烟具不便携，烟水容易淌出脏污使用者或环境，烟水易遭误吸等缺陷构成传统水烟具突出推广应用障碍，是社会上水烟具用者鲜见，市场逼仄重要原因。新型高效净化水烟具若不能革除传统水烟具的这些弊端，推广应用前景仍将暗淡。所以，对传统水烟具的创新还需包括对其使用不足的革新。

地球人吸食烟草历史久远悠长，彻底杜绝全球烟害的唯一途径只能是让全球烟民完全戒烟。而期待全球十三亿多烟民全部戒烟有如爬天梯登天般难。

尽管世卫全球控烟成效低微，努力受阻，但为全球烟者健康谋益是世卫职责与使命，世卫全球控烟进程不会停止。更好解决吸烟对烟民健康损害，始终是世卫追求的理想目标。

创新型高效净化水烟具虽不能和彻底戒烟给予烟者健康维护效果相比，但其吸烟降害幅度大，吸烟对烟者的健康损害显著减轻，控烟效果具普惠性质，受益烟民数量可以无限扩展，附带减轻二手烟危害并克服传统水烟具各项应用不足，消除推广应用障碍，因而具备突出吸烟降害性能优势。

展望水烟未来，在世卫组织高擎的控烟大旗之下，在倡导烟民主动戒烟之外，推动全球烟民广泛使用高效净化水烟具吸烟，最大限度地减少吸烟对地球人健康损害，让世界人民成功抗击烟害拥有了一项新希望，更符合国际社会控烟初衷和有利于加速世卫全球控烟进程，是世卫未来控烟策略路线创新发展值得认真考虑的对象。

湖南生物机电职业技术学院曾德鄰

注：

［1］来源：中研网 2020.5.19

［2］来源：南方财富网《2019年全球吸烟人数统计全球吸烟人数一共多少？》2019-12-19

［3］来源：小雅聊生活，《细杆香烟、低焦油香烟的有害物质少一些？香烟越贵越健康吗？》2019-04-24

［4］来源：人民日报，《卷烟降焦不能减害》2020-10-20